• TIPOLOGIA Vino Rosso Secco

  • ZONA PRODUTTIVA Bolgheri

  • VITIGNO 85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet Franc

  • TIPOLOGIA DEL TERRENO Forte presenza di zone calcaree ricche di galestro e di sassi e parzialmente argillosi 

  • SISTEMA DI ALLEVAMENTO Cordone speronato

  • COLORE Rosso porpora con riflessi violacei

  • PROFUMO Molto intenso e persistente, molto fine, ampio con sentori floreali e profumi di sottobosco, garbatamente speziato

  • ABBINAMENTI Carni di ogni genere e selvaggina fine

  • SAPORE Persistente, intenso, sapido, giustamente tannico, caldo, di corpo, equilibrato e molto fine

SAS17VAR

Scheda tecnica

Codice
SAS17VAR
Produttore
Tenuta San Guido
Bottiglia
lt. 0,75
Gradazione
14% vol.
Uve
85% CABERNET SAUVIGNON15% CABERNET FRANC
Riconoscimenti
Wine Enthusiast 97/100 - James Suckling 96/100 - Antonio Galloni, Vinous 96/100 - Robert Parker 94/100

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