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BUCA DI CLEONTE 2007 Val di Cornia Suvereto Sangiovese DOC
Riferimento: PDPBC07
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Termini e Condizioni
Si applicano termini e condizioni
BUCA DI CLEONTE
Val di Cornia Suvereto Sangiovese
Denominazione di origine controllata
Uve:
Sangiovese 100%;
Zona di produzione:
San Lorenzo Suvereto;
Produzione per ettaro:
50 quintali;
Epoca di vendemmia:
1° settimana di ottobre;
Sistema di vinificazione:
macerazione sulle bucce per 22 giorni a temperatura controllata;
Maturazione e Affinamento:
in barili di rovere da lt. 225 per 15 mesi; affinamento in bottiglia per un minimo di 8 mesi.
PDPBC07
2050-01-01
Scheda tecnica
- Codice
- PDPBC07
- Produttore
- Azienda Agricola Petricci e Del Pianta
- Bottiglia
- lt. 0,75
- Gradazione
- 14,5% vol.
- Uve
- Sangiovese 100%
- Riconoscimenti
- Veronelli 90/100 Tre Stelle Rosse - Duemilavini 4 Grappoli
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