Gattinara DOCG

Zona di produzione: Vigneti situati sulla collina del comune di Gattinara

Vitigno: Nebbiolo ( detto localmente Spanna)

Densità impianto: 3000/3500 ceppi /ha

Invecchiamento: 3 anni di cui 10 mesi in vasca in cemento, i restanti in botti di rovere da 20/30hl

Colore: Rubino granato, tendente all’aranciato se invecchiato

Temp. Di degustazione: 18/20° C