Conterno Fantino 2018 "Vigna Ped" Barolo Mosconi DOCG
Riferimento: CFBLMVP18
prodotto con uve da agricoltura biologica
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Si applicano termini e condizioni
BAROLO MOSCONI “VIGNA PED” D.O.C.G.
Comune: Monforte d’Alba
Menzione: Mosconi
Vigna: Ped
Varietà: Nebbiolo 100%
Anno d’impianto: 1960 – 1999
Terreno: sabbia 26%, limo 50%, argilla 24%
Esposizione: sud
Altitudine: da 360 a 380 metri s.l.m.
Pendenza: 30%
Sistema di allevamento: Guyot
Densità di impianto: 4.500/5.000 per ha
Vendemmia: raccolta e selezione manuale a metà ottobre
Produzione media: 55-60 q/ha - 37-40 hl/ha
Vinificazione: fermentazione alcolica e macerazione in vinificatori orizzontali di acciaio per circa 12-15 giorni
Affinamento: legno di rovere francese
Prima vendemmia: 2004
Vino ottenuto da agricoltura biologica
certificata da CCPB srl – Bologna
Scheda tecnica
- Codice
- CFBLMVP18
- Produttore
- Azienda Agricola Conterno Fantino
- Bottiglia
- lt. 0,75
- Gradazione
- 14,5% vol.
- Uve
- Nebbiolo 100%
- Riconoscimenti
- AIS Quattro Viti - Falstaff 94/100 - Wine & Spirits Magazine 94/100