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    NUBIO 2005 Val di Cornia Suvereto Cabernet Sauvignon DOC
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NUBIO

Val di Cornia Suvereto Cabernet Sauvignon DOC

Denominazione di origine controllata

 

Uve:

Cabernet Sauvignon 100%;

 

Zona di produzione:

San Lorenzo Suvereto;

 

Produzione per ettaro:

50 quintali;

 

Epoca di vendemmia:

1°settimana di ottobre;

 

Sistema di vinificazione:

macerazione sulle bucce per 20-30 giorni a temperatura controllata;

 

Maturazione e Affinamento:

in barili di rovere da lt. 225 per 24 mesi; affinamento in bottiglia per un minimo di 10 mesi.

PDPNU05

Scheda tecnica

Codice
PDPNU05
Produttore
Azienda Agricola Petricci e Del Pianta
Bottiglia
lt. 0,75
Gradazione
14% vol.
Uve
Cabernet Sauvignon 100%
Riconoscimenti
Veronelli 92/100 Tre Stelle Rosse - Duemilavini 4 grappoli

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