Spumanti

Spumante Metodo Classico da uve Trebbiano Toscano 100%

Annata 2015

Seconda fermentazione in bottiglia con affinamento sui lieviti per almeno 60 mesi

Spumante Metodo Classico da uve Canaiolo 100%

Vendemmia 2017

Seconda fermentazione in bottiglia con affinamento sui lieviti per almeno 36 mesi

Spumante Rosso Demi-Sec Metodo Classico da uve Sangiovese 40% e Ciliegiolo 60%

Seconda fermentazione in bottiglia con affinamento sui lieviti per almeno 30 mesi

Brut in Purezza

Spumante Metodo Classico morbido e avvolgente che rievoca la piacevolezza della seta.

Sansevé, termine derivante dal gaelico antico che significa "salute"!, è il Satèn Brut di Monte Rossa.

Spumante Metodo Classico espressione tipica della filosofia produttiva dell’azienda, indirizzata a trovare l’eccellenza nell’intera produzione e non solo nei millesimati.

Spumante Metodo Classico Coupé Non Dosato.

La parola “Coupé” deriva dal verbo francese couper, tagliare, un concetto che nell’enologia viene condensato nel termine Cuvée.

Flamingo è l’iconico e irresistibile Rosé di Monte Rossa.

Dalla Franciacorta tutto in una bottiglia.

Giallo paglierino con riflessi oro brillante, perlage molto fine, note di fiori bianchi e albicocca matura.
Gusto denso con bollicina piena, elegante e piacevole.

Giallo paglierino con riflessi oro brillante, perlage molto fine, note di fiori bianchi e albicocca matura.
Gusto denso con bollicina piena, elegante e piacevole.

   astuccio originale   

È il millesimato Brut della famiglia Cabochon: ottenuto dalla pressatura soffice di uve selezionate, è il risultato di oltre 54 mesi di invecchiamento sui lieviti.

In bocca si presenta un vino ampio e generoso, di grande complessità, bilanciato, con finale acido e salato caratterizzato da note di frutta esotica.

   astuccio originale   

Colore rosa pastello come un petalo di rosa, sottile sentore di peonia, al gusto fresco e croccante.