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Bolgheri Rosso Superiore DOC 2022 - 9SETTEMBRE - Serni Fulvio Luigi
Riferimento: SFL9ST22
45,00 €
Tasse incluse
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Termini e Condizioni
Si applicano termini e condizioni
9SETTEMBRE
Bolgheri Rosso Superiore DOC
Uvaggio: Merlot 100%
Composizione del terreno: medio impasto con presenza di scheletro di origine alluvionale e frammenti di natura calcarea.
Sistema di allevamento: cordone speronato e guyot
Epoca di vendemmia: mese di Settembre
Vinificazione: accurata selezione delle uve in vendemmia, raccolta manuale in
cassette forate, fermentazione a 30° C in vasche di acciaio, lunga macerazione, l’estrazione dei polifenoli dalle bucce è stata favorita da follature manuali alternate a délestages, fermentazione malolattica in legno.
Affinamento: maturazione di 24 mesi in barriques di rovere francese, successivo affinamento in bottiglia.
SFL9ST22
Scheda tecnica
- Codice
- SFL9ST22
- Produttore
- Azienda Agricola Serni Fulvio Luigi
- Bottiglia
- lt. 0,75
- Gradazione
- 16% vol.
- Uve
- Merlot 100%
- Riconoscimenti
- James Suckling 92/100
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