Borgo San Daniele ARBIS RÒS 2017 DOC Isonzo del Friuli Rive Alte Pignolo
Riferimento: BSDAR17
Pignolo in purezza: suggestioni di ciliegia, fragola, lampone, confettura di mora, ribes nero.
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Si applicano termini e condizioni
ARBIS RÒS
Luogo di produzione:
Località Ziris in Comune di Cormons.
Tecnologie di produzione:
Fermentazione tradizionale con macerazione di 15 giorni.
Riposo in carati di rovere con diversa capacità per un anno.
Lungo affinamento in bottiglia a seconda delle annate.
Uve:
Pignolo.
Analisi Organolettica:
Il bouquet è caratteristico, ampio ed elegante con leggero sentore di pepe e profumo di frutta rossa.
Gusto fresco, aromatico, gradevolmente pieno.
Rosso rubino intenso.
Abbinamenti:
Carne di manzo arrostita o alla griglia, agnello, selvaggina, volatili e formaggi.
Temperatura di servizio: 18-20°C.
Scheda tecnica
- Codice
- BSDAR17
- Produttore
- Borgo San Daniele
- Bottiglia
- lt. 0,75
- Gradazione
- 14% vol.
- Uve
- Pignolo 100%
- Riconoscimenti
- Veronelli Tre Stelle Oro 94/100 - AIS Quattro Viti