BARBERA D'ALBA DOC "Vigna Morassina"

Vitigno: Barbera 100%

Superficie: 1 ha. in zona "Trifolera", esposizione sud, sud-ovest.

Altitudine: 200 – 330 metri s.l.m.

Terreno: calcareo argilloso

Età del vigneto: circa 45 anni ca.

Sistema di allevamento e densità: Guyot, 4000 piante ha.

Resa: 80 q.li ha.

Vendemmia: manuale

Vinificazione: 20 giorni ca. di fermentazione in vasche di acciaio

Affinamento: 18 mesi, parte in barriques francesi e parte in botti di rovere di Slavonia da 17 hl., successivamente in bottiglia per almeno 6 mesi.

Note degustative: colore rosso violaceo intenso.

Profumo vinoso, intenso e vellutato.

Sapore corposo e asciutto.

GCBARMO18

Scheda tecnica

Codice
GCBARMO18
Produttore
Azienda Agricola Giuseppe Cortese
Bottiglia
lt. 0,75
Gradazione
14,5% vol.
Uve
Barbera 100%
Riconoscimenti
Falstaff 93/100 - Antonio Galloni Vinous 92/100 - Wine Advocate 90/100 - CellarTracker 90/100

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