Vino dal grande carattere ed eleganza, interpretazione tradizionale di un grande vigneto: il Rabajà.
Barbaresco DOCG 2019 Giuseppe Cortese
Riferimento: GCBAR19
Vino dalla classica interpretazione che nasce dai vigneti Rabajà e Trifolera.
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BARBARESCO DOCG
Vitigno: Nebbiolo 100%
Superficie: a Barbaresco ha. 1,5
Altitudine: 235 – 315 metri s.l.m.
Terreno: calcareo argilloso
Età del vigneto: circa 35 anni ca.
Sistema di allevamento e densità: Guyot, 4000 piante ha.
Resa: 70 q.li ha.
Vendemmia: manuale
Vinificazione: 30 giorni ca. di fermentazione in vasche di acciaio
Affinamento: 18 mesi in botti di rovere di Slavonia di dimensioni variabili da 17 a 25 hl., successivamente in bottiglia per almeno 6 mesi.
Note degustative: colore rosso granato.
Floreale e succoso al naso, di buona struttura e persistenza in bocca.
Vino armonico ed equilibrato, pronto subito ma adatto anche ad un medio-lungo affinamento.
Scheda tecnica
- Codice
- GCBAR19
- Produttore
- Azienda Agricola Giuseppe Cortese
- Bottiglia
- lt. 0,75
- Gradazione
- 14,5% vol.
- Uve
- Nebbiolo 100%
- Riconoscimenti
- Wine Enthusiast 95/100 - Antonio Galloni Vinous 92/100 - Wine Advocate 92/100 - James Suckling 92/100 - Falstaff 92/100