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Chiamaci:
+39 337 689965BELCORE 2010 IGT Toscana Rosso JEROBOAM I Giusti & Zanza Vigneti
Riferimento: GZBE10DMG
Transazioni su server sicuro PayPal
Si applicano termini e condizioni
Vino: BELCORE
Enologo: Dr. Stefano Chioccioli
Appellazione: IGT Toscana Rosso
Area: colline pisane Comune di Fauglia.
Vitigno: 80% Sangiovese, 20% Merlot.
Età dei vigneti: da 10 fino a 25 anni; densità 10000 piante/ha.
Vinificazione: fermentazione alcolica con macerazione sulle bucce per 18/21 giorni a 27/30°c. Malolattica in tonneaux.
Affinamento: in tonneaux di rovere francese da 300 lt per 10 mesi poi affinamento in bottiglia.
Colore: rosso porpora con sfumature viola.
Profumi: profumi classici di viola e prugna del sangiovese ammorbiditi dalla ciliegia del merlot, di grande piacevolezza.
Palato: al palato risulta di medio corpo con un tannino fine ed avvolgente.
Si accompagna con: formaggi mediamente stagionati, carni rosse e bianche arrostite.
Scheda tecnica
- Codice
- GZBE10DMG
- Produttore
- I Giusti & Zanza Vigneti
- Bottiglia
- lt. 3
- Gradazione
- 14,5% vol.
- Uve
- Sangiovese 80%, Merlot 20%
- Riconoscimenti
- AIS Quattro Viti - Wine Enthusiast 89/100
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