Merlot in purezza

Merlot in purezza

Blend Cabernet Sauvignon 80%, Cabernet Franc 20%

 Cassetta In Legno Originale 

Clarice è un blend in cui domina la piacevolezza del Merlot supportato dalla struttura del Cabernet Sauvignon e l’espressione mediterranea del cabernet Franc

Clarice è un blend in cui domina la piacevolezza del Merlot supportato dalla struttura del Cabernet Sauvignon e l’espressione mediterranea del cabernet Franc

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 Cassetta In Legno Originale 

Il Bolgheri Superiore è ottenuto dalla cura e l’attenzione per i dettagli.

Blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot che può variare in percentuale a seconda dell’annata.

Il Bolgheri Superiore è ottenuto dalla cura e l’attenzione per i dettagli.

Blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot che può variare in percentuale a seconda dell’annata.

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 Cassetta In Legno Originale 

Il primo monovarietale dell'Azienda.

Ottenuto da una particella dedicata, composta da 11 filari, dove viene effettuata una minuziosa selezione dei grappoli per esaltare il carattere complesso ed elegante del Cabernet Franc.

Realizzato nel 1989, questo grande vino è il simbolo della cantina e una delle etichette più rappresentative del bolgherese.

Nato come classico taglio bordolese, diventerà un Cabernet Franc in purezza nel 2001, conquistando ben presto un clamoroso successo.

Il nome richiama quello di un’erba spontanea della costa toscana, a simboleggiare identità territoriale e caparbietà nel raggiungere ogni traguardo.

Questo rosso scuro e speziato nasce nel 1994 per il desiderio di produrre un vino da sole uve Syrah, tra le più amate a Le Macchiole.

Raro e originale, prodotto in pochissime bottiglie, diventa ben presto un riferimento assoluto per la zona.

Il nome, mutuato da un termine toscano che significa “puro, schietto, integro”, ne identifica in maniera impeccabile i tratti salienti.

Varvàra di Castello di Bolgheri nasce dalla volontà di sviluppare un vino più immediato mantenendo il frutto in primo piano.

Castello di Bolgheri è una selezione delle migliori vigne intorno al Castello.

Le uve subiscono una vinificazione molto delicata attraverso rimontaggi e delestage ed una lunga permanenza a contatto con le bucce.

E' l'etichetta storica della trenuta. L'originalità del nome "Insoglio", indicando il luogo in cui il cinghiale è solito grufolare, rinvia alla peculiare composizione della fauna maremmana e alla zona di provenienza delle uve.

Il forte carattere territoriale del vino si fonde con la facilità di beva ed un'estrema versatilità.

E' l'etichetta storica della trenuta. L'originalità del nome "Insoglio", indicando il luogo in cui il cinghiale è solito grufolare, rinvia alla peculiare composizione della fauna maremmana e alla zona di provenienza delle uve.

Il forte carattere territoriale del vino si fonde con la facilità di beva ed un'estrema versatilità.