Vino dal grande carattere ed eleganza, interpretazione tradizionale di un grande vigneto: il Rabajà.

Vino dalla classica interpretazione che nasce dai vigneti Rabajà e Trifolera.

Grande espressione di tipicità del vitigno e del terroir.

Vino di grande intensità e freschezza che trova perfetto equilibrio nell'invecchiamento in legni di rovere di Slavonia.

Vino biologico ottenuto con parziale criomacerazione sulle bucce:

colore giallo paglierino intenso dai tenui riflessi verdognoli,

eccellente struttura e mineralità, fine e complesso,

sentori di anice, pompelmo rosa e pera,

gusto avvolgente, fresco e sapido.

"Sui terrazzamenti situati nella conca di Carema, da un'attenta selezione delle uve meglio esposte e vendemmiate manualmente, speriamo di versare nei vostri bicchieri l'emozione che proviamo nel veder realizzato un progetto che ha richiesto tanta fatica quanta soddisfazione"

"Dopo aver selezionato per due generazioni il picotendro, varietà di nebbiolo locale, ora, durante la vendemmia selezionaniamo manualmente ogni grappolo, per dar vita a questo vino nel rispetto della natura e del nostro lavoro"